L'inflation alimentaire atteint un record de 17.1% - Kantar

L'inflation des prix de l'épicerie au Royaume-Uni a atteint un nouveau sommet au cours des quatre semaines précédant le 19 février, selon le fournisseur de données Kantar.

L'inflation a atteint 17.1% - le niveau le plus élevé jamais enregistré par Kantar, faisant grimper la facture annuelle moyenne de 811 £.

Les ventes d'épicerie à emporter ont augmenté de 8.8 % au cours de la période de quatre semaines et de 8.1 % au cours de la période de 12 semaines.

Fraser McKevitt, responsable de la vente au détail et des informations sur les consommateurs chez Kantar, a déclaré: "Les acheteurs sont confrontés à des hausses de prix soutenues depuis un certain temps maintenant et ce mois de février marque une année complète depuis que l'inflation mensuelle de l'épicerie a dépassé 4%. Cela a un impact important sur les gens. vies.

"Nos dernières recherches montrent que l'inflation des prix de l'épicerie est le deuxième problème financier le plus important pour le public derrière les coûts de l'énergie, avec deux tiers des personnes concernées par les prix des aliments et des boissons, devant les grèves du secteur public et le changement climatique. Un quart déclarent qu'ils sont en difficulté financière, contre un sur cinq à la même époque l'an dernier."

Les données ont montré que le discounter Aldi a propulsé sa part de marché à un nouveau record de 9.4 % contre 8.0 % et reste l'épicier à la croissance la plus rapide, avec des ventes en hausse de 26.7 %. Il a été suivi de près par Lidl, qui a vu ses ventes augmenter de 25.4 % et sa part de marché passer de 7.1 % à 6.1 %.

Supermarché de produits surgelés Islande a vu sa part de marché passer de 2.4 % à 2.3 %, avec des ventes en hausse de 10.8 %.

Kantar a dit Ocado a enregistré une solide performance, à contre-courant de la tendance générale des ventes en ligne, qui ont chuté de 0.9 % sur la période de 12 semaines. Ses ventes ont augmenté de 11.3 % et la société a atteint sa plus grande part de marché jamais enregistrée de 1.9 %, contre 1.8 %.

TescoLa part de marché de a chuté à 27.3 % contre 27.7 % à la même période un an plus tôt, tandis que les ventes ont augmenté de 6.6 %. Sainsbury's avait une part de marché de 15.2 %, contre 15.5 %, avec des ventes en hausse de 6.2 %, tandis que AsdaLa part de marché de a baissé de 14.3 % à 14.6 % et les ventes ont progressé de 5.9 %.

Morrisons les ventes ont chuté de 0.9 %, mais il s'agit de sa meilleure performance depuis mai 2021, tandis que la part de marché est passée de 9.0 % à 9.8 %.

Waitrose a renoué avec la croissance, avec des ventes en hausse de 0.7 % et une part de marché de 4.7 %, contre 5.0 %. Détaillant de proximité Coopérative avait une part de marché de 5.5 %, contre 5.7 %, avec des ventes en hausse de 3.4 %.