L'inflation alimentaire atteint un nouveau sommet - BRC

L'inflation alimentaire a dépassé les 10%, selon une étude de l'industrie mercredi, pour atteindre un niveau record.

Selon le dernier Indice des prix de la boutique BRC-NielsenIQ, l'inflation alimentaire annuelle était de 10.6 % en septembre, contre 9.3 % en août et le taux le plus élevé jamais enregistré.

Dans ce cadre, l'inflation des aliments frais était de 12.1 % - contre 10.5 % en août - tandis que l'inflation ambiante des aliments est passée de 8.6 % à 7.8 %.

Helen Dickinson, directrice générale de la Consortium britannique de vente au détail, a déclaré : "La guerre en Ukraine a continué de faire grimper le prix des aliments pour animaux, des engrais et de l'huile végétale, entraînant une hausse significative de l'inflation des produits frais, en particulier pour des produits tels que la margarine."

L'inflation non alimentaire, quant à elle, était de 3.3% contre 2.9% un mois plus tôt, tandis que l'inflation globale des prix des magasins est passée de 5.1% en août à 5.7%, le taux le plus élevé depuis le début de l'indice en 2005.

Dickinson a poursuivi: "Les détaillants sont confrontés à une énorme pression sur les coûts due à la faiblesse de la livre, à la hausse des factures énergétiques et des prix mondiaux des matières premières, aux coûts de transport élevés, à un marché du travail tendu et au fardeau cumulé des coûts imposés par le gouvernement.

"Le gouvernement doit geler de toute urgence le multiplicateur des taux d'activité pour donner aux détaillants plus de latitude pour faire plus pour aider les ménages."

Mike Watkins, responsable des informations sur les détaillants et les entreprises NielsenIQ, a déclaré : "Avec les prix des aliments et de l'énergie domestique qui continuent d'augmenter, il n'est pas surprenant que les données de NielsenIQ montrent que 76 % des consommateurs déclarent s'attendre à être modérément ou gravement touchés par la crise du coût de la vie au cours des trois prochains mois, contre 57% en été."

La semaine dernière, le hard discounter allemand Aldi atteignirent Morrisons pour devenir le quatrième supermarché du Royaume-Uni en termes de part de marché, les acheteurs pressés recherchant des options moins chères.