Les ventes d'épicerie à domicile dépassent 12 milliards de livres sterling en décembre alors que l'inflation au détail ralentit

Les ventes d'épicerie à emporter ont atteint 12.8 milliards de livres sterling au cours des quatre semaines terminées le 25 décembre, selon Kantar, la première fois dans l'histoire que les ventes franchissent la barre des 12.0 milliards de livres sterling.
Les ventes ont augmenté de 7.6 % d'un mois à l'autre et de 9.4 % d'une année sur l'autre, le taux le plus rapide enregistré depuis février 2021, avec des ventes en valeur de tarte hachée en hausse de 19 % par an et des ventes de pudding de Noël en hausse de 16 % en valeur et de 6 % en volume.
La hausse est survenue alors que l'inflation des prix des produits d'épicerie a diminué de 0.2 point en décembre pour atteindre 14.4 %, la deuxième fois consécutive que le taux a baissé. Cependant, les ventes mesurées en volume sont en fait en baisse de 1 % d'une année sur l'autre, ce qui montre les défis auxquels les acheteurs continuent de faire face.
Tesco, Sainsbury's, Asda et Morrisons représentaient plus des deux tiers de toutes les dépenses, tandis que Aldi est resté l'épicier à la croissance la plus rapide avec une croissance de 27.0 % - faisant passer sa part de marché de 7.7 % l'an dernier à 9.1 %.
Ailleurs, les données du jour au lendemain de le British Retail Consortium ont montré que l'inflation des prix de détail au Royaume-Uni s'est stabilisée à 7.3 % en décembre, en baisse de 10 points de base par rapport au taux annuel indiqué pour novembre, mais toujours en avance sur la moyenne sur trois mois de 7.1 %.
Reportage de Iain Gilbert sur Sharecast.com