L'inflation de l'épicerie au Royaume-Uni s'atténue mais reste à un niveau record
L'inflation de l'épicerie s'est légèrement atténuée en avril, selon les données de l'industrie mardi, mais est restée proche de records.
Détaillants d'aliments et de médicaments
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Tesco
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Selon une étude menée par un cabinet de conseil en commerce de détail Kantar, l'inflation des prix des produits alimentaires a été de 17.3 % au cours des quatre semaines précédant le 16 avril, une amélioration marginale par rapport aux quatre semaines précédentes, lorsqu'elle avait atteint un niveau record de 17.5 %.
Cependant, Kantar a déclaré qu'il ne croyait pas que l'inflation des prix de l'épicerie - qui est maintenant à deux chiffres depuis dix mois consécutifs - avait atteint un sommet.
Fraser McKevitt, responsable de la vente au détail et des informations sur les consommateurs, a déclaré: "La dernière baisse de l'inflation des prix des produits d'épicerie sera une bonne nouvelle pour les acheteurs, mais il est trop tôt pour appeler le sommet. Nous sommes déjà venus ici, lorsque le taux a chuté à la fin de 2022 seulement pour qu'il augmente à nouveau au cours du premier trimestre de cette année.
"Nous pensons que l'inflation va bientôt baisser, mais c'est parce que nous allons commencer à la mesurer par rapport aux taux élevés observés l'année dernière. Il est important de se rappeler que la baisse de l'inflation des produits alimentaires ne signifie pas une baisse des prix, cela signifie simplement que les prix n'augmentent pas. aussi vite."
Les ventes d'épicerie ont augmenté de 8.1 % au cours de la période de quatre semaines. Kantar a déclaré que Pâques avait renforcé la demande, avec 38 millions d'œufs en chocolat et de friandises vendus dans la semaine précédant le dimanche de Pâques, soit 5 millions de plus que l'année dernière.
Les marques de distributeur ont également continué à bien performer, les acheteurs pressés cherchant à économiser de l'argent. Les ventes des gammes MDD ont augmenté de 13.5 % au cours de la période, tandis que les gammes MDD les moins chères ont bondi de 46 %. En revanche, les ventes des marques ont augmenté de 4.4 %.
Chez les détaillants individuels, les discounters Aldi ainsi que Lidl ont continué à accroître leur part de marché, à 10.1 % et 7.6 % respectivement. Les ventes ont bondi de 25.0 % en 12 semaines au 16 avril chez Aldi et de 25.1 % chez Lidl.
Tesco, la plus grande épicerie du Royaume-Uni en termes de part de marché, a vu ses ventes augmenter de 8 %, alors qu'à J. Sainsburys ils ont augmenté de 8.7% et de 8.8% à Asda. WM Morrison, qui a été durement touché par les discounters ces derniers mois, a vu ses ventes augmenter de 0.1 %.
Waitrose, Une partie de l' Partenariat John Lewis, a vu ses ventes augmenter de 3.2 % - sa meilleure performance depuis juin 2021 - tandis que les ventes se sont améliorées de 8.7 % à Ocado.
Au cours des 12 semaines précédant le 16 avril, l'inflation des produits alimentaires a été de 17 %, les prix augmentant le plus rapidement pour les œufs, le lait et le fromage.
Victoria Scholar, responsable des investissements chez Investisseur interactif, a déclaré : "La baisse du taux global d'inflation de l'épicerie est une évolution bienvenue, mais met en évidence les pressions continues sur les prix des denrées alimentaires qui continuent d'avoir un impact négatif sur les consommateurs et de réduire les marges des supermarchés, des restaurants, des cafés et d'autres entreprises".
Danni Hewson, responsable de l'analyse financière chez AJ Bell, a déclaré : "Pour être clair : les prix continuent d'augmenter à un niveau ridiculement inconfortable, ce qui fait de chaque sortie shopping quelque chose à endurer.
"La fatigue de l'inflation est devenue une expression bien utilisée, mais c'est ce que nous ressentons tous. Et même si l'inflation a finalement dépassé le sommet, les prix plus élevés ne vont nulle part de sitôt."